Zajímavosti ze světa jídel: Tibet

Tibetská houba: velmi zvláštní superpotravina

12. 8. 2020 Petr Jiránek 0

Tibetská houba je vlastně kefírový nápoj, který pochází z Asie. Dnes je ale stále oblíbenější i na Západě a bývá dokonce řazena i mezi tzv. superpotraviny. Původ tibetské houby Tibetská houba vůbec není houba, ale kultura, […]

Housenice čínská: houba, která prodlužuje život

8. 2. 2020 Petr Jiránek 0

Čínská medicína zná mnoho léčivých prostředků. Jen málo z nich je ovšem považováno za tak všestrannou „léčivku“ jako housenice čínská. Tato houba prý dokonce dokáže prodloužit život. Původ housenice čínské Housenice čínská (Cordyceps sinensis) je asijská […]