rumunsko

Brynza: ovčí sýr s vysokým obsahem laktobakterií i vápníku
Mléčné výrobky

Brynza: ovčí sýr s vysokým obsahem laktobakterií i vápníku

4. 11. 2020 Redakce Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Brynza: ovčí sýr s vysokým obsahem laktobakterií i vápníku

Brynza je měkký sýr z ovčího mléka, který je u nás spojován především se Slovenskem a má široké využití v kuchyni. Obsahuje ale také mnoho účinných látek. Původ brynzy Ačkoliv je u nás brynza spojována především […]

Trdelník - oblíbená vánoční pochoutka
Pochutiny

Trdelník je již tradiční vánoční pochoutka, která však překvapivě nevznikla v Čechách

17. 12. 2018 admin Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Trdelník je již tradiční vánoční pochoutka, která však překvapivě nevznikla v Čechách

Trdelník dnes u nás zná snad každý a většina Čechů už ho také asi ochutnala. Kromě chuti totiž láká ke konzumaci tím, že je obvykle prezentován jako staročeský pokrm. Jenže skutečnost je poněkud jiná. Historie […]