Někoho ochutnání žabích stehýnek láká. Pro jiného jde o jídlo, které by nikdy nevzal do úst. Každopádně se jedná o velmi zajímavou součást francouzské kuchyně. Znáte její historii? Žabí stehýnka jsou považována za delikatesu v […]
Jaroslav Sapík se proslavil především jako kuchař, který společně s Danielou Šinkorovou vařil v pořadu Česko na talíři. Kromě toho má za sebou ale celou řadu zajímavých zkušeností s vařením pro velké osobnosti. Věděli jste, […]
Venku se v posledních dnech ochladilo a imunita dostává zabrat. Nebude to trvat dlouho a podzimní teploty nás budou provázet denně. Při přechodu z teplého počasí na to chladnější je vhodné doplnit si do těla […]
Chana masala je populární indický pokrm. Jídlo má sice původ v severní části této země, je ale rozšířené i ve zbytku státu. Oblíbené je i v dalších zemích a snadno ho připravíte také u nás. […]
Už v současné době se lesy plní houbaři. Některé druhy rostou už v létě, ta pravá sezóna ale začíná na podzim. A my pro vás máme recept na houbové buchty, které chutnají skvěle a jsou […]
Mnoho lidí se na konzumaci některých mořských plodů dívá skepticky. Pro nás Čechy je to něco neobvyklého a ne všichni si dopřáváme krevety nebo chobotnice s chutí. Pokud ale máte rádi mořské plody, rozhodně byste […]
Někteří z vás si možná na ptačí mléko ještě pamatují. Jedná se o dezert, který se podával především před lety, v poslední době o něm ale příliš slyšet nebylo. Připomeňte si tento retro recept a […]
Na první pohled zní název velmi exoticky. Mesir wat je etiopské jídlo, které ale velmi snadno připravíte i z ingrediencí, které se dají sehnat u nás. Jedná se o jídlo z červené čočky, které se […]
Já osobně využívám fenykl v kuchyni poměrně běžně. Nedávno jsem o tom mluvila s kamarády, většina z nich se ale přiznala, že ho doma nemají a používají ho spíše výjimečně. Překvapilo mě to už proto, […]
Nejčastěji je tento pokrm známý jako stoleté vejce. Někdy se mu ale říká také vejce tisícileté nebo také jednoduše pidan. Jedná se o čínskou delikatesu, která vás nicméně na první pohled nejspíš odradí svým vzhledem […]
Copyright © 2025 | Jimeto.cz