veprovy jazyk
Maso

Zdeněk Pohlreich doporučuje vepřový jazyk, pečenou mrkev s hnědým máslem a omáčkou z růží

Vepřový jazyk nepatří mezi úplně nejoblíbenější suroviny pro domácí přípravu. Někomu může vadit jeho vzhled anebo chybějící znalosti o možnosti kuchyňských úprav. Dobře připravený jazyk však může být gurmánskou pochoutkou. Vepřový jazyk má naprosto libové […]

káva
Nápoje a alkohol

Naučte se připravovat ledovou kávu tak, jak ji máte nejraději. Dočkáte se výtečného osvěžení

Ledová káva je v létě určitě velice vhodná na výtečné osvěžení. Pochutnávají si na ní ti, kteří kávu milují nebo jsou na ní dokonce závislí, stejně jako ti, kteří mají jen mlsný jazýček a hledají chutný […]

Při přípravě rajčat se mnozí dopouštějí řady chyb. Osvojte si správné návyky
Domácnost

Při přípravě rajčat se mnozí dopouštějí řady chyb. Osvojte si správné návyky

Rajče je častou ingrediencí v různých teplých i studených pokrmech. Stejně jako u každé jiné přísady je však potřeba vědět, jak jej správně vybrat, připravit a uvařit, jelikož tím můžete dosáhnout obrovského rozdílu v jídlech. […]