chimichurri
Bylinky a rostlinky

Co se skrývá za tajemným názvem chimichurri? Tato zdravá omáčka se hodí k masu i salátům

Chimichurri je velice zdravá a svěží omáčka, která najde uplatnění jak k vylepšení masových pokrmů, tak ve vegetariánské kuchyni. Hodí se k tepelně opracovaným pokrmům i do studené kuchyně a vždy přinese svěžest, vůni, pestrost a celou […]

Kuchařka Ina Garten prozradila, jaké koření odmítá použít. Geny v tom hrají významnou roli
Celebrity

Kuchařka Ina Garten prozradila, jaké koření odmítá použít. Geny v tom hrají významnou roli

Ina Garten je známá americká autorka knih o vaření. Není to jen báječná kuchařka, ale také podnikatelka a televizní osobnost. Pracovala také v Bílém domě a v potravinářském průmyslu se jí podařilo prosadit později, než […]

Jak od sebe rozeznat petrželku a koriandr
Bylinky a rostlinky

Jak od sebe rozeznat petrželku a koriandr

Pokud už jste někdy přišli domů z obchodu s tím, že jdete vařit polévku, a místo petrželky jste si přinesli koriandr, nevěšte hlavu. Obě jsou zelené, vypadají podobně a v obchodě je často dávají vedle […]