Tibetská houba: velmi zvláštní superpotravina
Mléčné výrobky

Tibetská houba: velmi zvláštní superpotravina

Tibetská houba je vlastně kefírový nápoj, který pochází z Asie. Dnes je ale stále oblíbenější i na Západě a bývá dokonce řazena i mezi tzv. superpotraviny. Původ tibetské houby Tibetská houba vůbec není houba, ale kultura, […]

Bez černý: dříve univerzální léčivka, dnes důležitá kuchyňská ingredience
Bylinky a rostlinky

Bez černý: dříve univerzální léčivka, dnes důležitá kuchyňská ingredience

Bez černý měl v minulosti pověst rostliny, která dokáže lidem pomoci snad s každým neduhem. V současné době už tak optimističtí nejsme, nicméně stále nám má co nabídnout. Původ bez černého Bez černý (Sambucus nigra) je rostlinou z čeledi […]