Nakládané řízky: Zkuste vepřové naložit do jogurtu a vychutnat si řízek zase trochu jinak
Maso

Nakládané řízky: Zkuste vepřové naložit do jogurtu a vychutnat si řízek zase trochu jinak

Řízky jsou v naší rodině jídlo, které se konzumuje minimálně dvakrát do měsíce. Milujeme je všichni. A od doby, kdy je dělám nakládané v jogurtu, nám chutnají ještě daleko víc. Tenhle jednoduchý recept musíte vyzkoušet […]

Cumberlandská omáčka: Výborně doplňuje maso i uzeniny. Zkuste ji také
Recepty

Cumberlandská omáčka: Výborně doplňuje maso i uzeniny. Zkuste ji také

Cumberlandská omáčka se zrodila ve Velké Británii na konci 19. století a svou sladkokyselou chutí výborně doplňuje slané pokrmy. Pokud máte rádi červený rybíz (případně brusinky nebo angrešt) a víno, určitě ji vyzkoušejte. Cumberlandská omáčka […]

Kokkinisto: Uvařte si řecký guláš se šťavnatým masem, který se podává se špagetami
Recepty

Kokkinisto: Uvařte si řecký guláš se šťavnatým masem, který se podává se špagetami

Už na první dobrou je jasné, že Kokkinisto je neobyčejné jídlo ze zahraniční kuchyně. Jak název napovídá, jedná se o pokrm z Řecka, konkrétně o speciální guláš, který se podává obvykle se špagetami. Jeho tajemstvím […]

Zavzpomínejte na legendární automat Koruna. Jeho vepřenky nikdy nezklamaly
Recepty

Zavzpomínejte na legendární automat Koruna. Jeho vepřenky nikdy nezklamaly

Palác Koruna je dodnes ozdobou pražského Václavského náměstí. V minulosti však budova skrývala něco ještě výjimečnějšího, a to automat Koruna, kam jste si mohli zajít i na oblíbené vepřenky. Historie automatu Koruna sahá až do […]