Pommes Anna: Jídlo, které nese pojmenování po kurtizáně z 19. století, vytvoříte velmi snadno
Recepty

Pommes Anna: Jídlo, které nese pojmenování po kurtizáně z 19. století, vytvoříte velmi snadno

Pommes Anna je oblíbeným jídlem především ve Francii. Jedná se o jednoduchou přílohu k masu, která se rozšířila po celém světě. Na její přípravu navíc potřebujete jenom tři suroviny. Pommes Anna je bramborový koláč, který […]

Skořicoví šneci z dýňového těsta. Upečte si mlsání bez výčitek
Recepty

Skořicoví šneci z dýňového těsta. Upečte si mlsání bez výčitek

Skořicoví šneci jsou alespoň u nás doma jedním z nejoblíbenějších dezertů. Zvláště na podzim je peču velmi ráda, protože vždy naplní dům vůní skořice, která připomíná pomalu se blížící Vánoce. Dělám je během celého roku, […]

Řáholecký salát: Retro pochoutka ze 70. let, kterou milujeme dodnes
Recepty

Řáholecký salát: Retro pochoutka ze 70. let, kterou milujeme dodnes

Chlebíčky patří na jakýkoli sváteční stůl. Je jedno, zda slavíte něčí narozeniny, nebo jste jen pozvali na menší společenskou událost pár kamarádů. Tímhle jídlem nikdy nic nezkazíte. A pokud na chlebíčky připravíte řáholecký salát, své […]

Málo známá aztécká polévka spojuje to nejlepší z mexické a španělské kuchyně
Recepty

Málo známá aztécká polévka spojuje to nejlepší z mexické a španělské kuchyně

Pikantní aztécká polévka spojuje španělskou a mexickou kulturu. I když patří mezi méně známé mexické pokrmy než například tacos a burritos, rozhodně vás zahřeje u srdce. Aztécká polévka vznikla podle webu My Guide – Mexico […]

Kokosový dort podle Mirky van Gils Slavíkové: Jednoduchý dezert, který zvládne každý
Celebrity

Kokosový dort podle Mirky van Gils Slavíkové: Jednoduchý dezert, který zvládne každý

Mirka van Gils Slavíková na své sociální síti pravidelně sdílí s fanoušky recepty na své oblíbené dezerty. Cukrářka se v minulosti podělila například s meruňkovými tartaletkami nebo perníkem. Tentokrát naučila sledující, jak se dělá kokosový […]

Dolmadakia: Plněné vinné listy si dopřávali řečtí bohové. Vyzkoušejte je i vy
Recepty

Dolmadakia: Plněné vinné listy si dopřávali řečtí bohové. Vyzkoušejte je i vy

Dolmadakia, často nazývané také dolmades, je tradiční řecké jídlo, které si své místo v gastronomickém světě vydobylo chutnou kombinací listů vinné révy, rýže a aromatických bylinek. Podle The New York Times Řekové s hrdostí tvrdí, […]

Sundae není jen obyčejný zmrzlinový pohár. Jeho příprava má jasná pravidla
Ovoce

Sundae není jen obyčejný zmrzlinový pohár. Jeho příprava má jasná pravidla

Sundae není jenom zmrzlina. Je to zmrzlinový pohár, ve kterém ale nesmí chybět minimálně dvě polevy, oříšky, šlehačka a především třešně a další kompotované ovoce. Když si v restauraci objednáte zmrzlinový pohár, dostanete pravděpodobně pár […]