Jak nakrájet papriku bez toho, abyste všude měli semínka. Budete litovat, že vás to už dávno nenapadlo
Rady a tipy

Jak nakrájet papriku bez toho, abyste všude měli semínka. Budete litovat, že vás to už dávno nenapadlo

Použití papriky v kuchyni je opravdu různorodé. Můžete si na ní pochutnat v její syrové podobě, ale je skvělou surovinou i do mnoha chutných pokrmů. Co však mnohým hospodyňkám přidělává vrásky na čele, je krájení […]

koupelova sul
Rady a tipy

Sůl do koupele: Záruka slastného a voňavého odpočinku v horké lázni, který oceňovala i Alžběta Bavorská

Příjemná horká koupel patří k tomu nejosvědčenějšímu odpočinku pro celé tělo, který má navíc celou řadu benefitů. Koupel potěší dvojnásob, pokud si sůl vyrobíte sami podle vlastních preferovaných vůní. Ingredience pro vlastní výrobu jsou na dosah […]

Máte doma gumové rohlíky? Poradíme, jak si na nich i přesto pochutnat
Rady a tipy

Máte doma gumové rohlíky? Poradíme, jak si na nich i přesto pochutnat

Čerstvé rohlíky patří k největším dobrotám, které si můžeme dopřát. Mnozí je milují jen tak samotné, další neodolají čerstvému rohlíku namazanému máslem nebo třeba marmeládou. Čerstvý rohlík je pochoutka. Jakmile ale „zgumovatí“, už to není ono. […]

Vyvarujte se chyb při zavařování. Pohlídejte si správnou teplotu i kvalitu surovin
Rady a tipy

Vyvarujte se chyb při zavařování. Pohlídejte si správnou teplotu i kvalitu surovin

Pamatujete na své dětství a prázdniny u babičky, kdy se zavařovalo jedna báseň? Ovoce, zelenina, marmeláda i povidla – zkrátka v létě má zavařování zelenou. Ne každý si ale na tento kuchařský počin troufá, a najdou […]

Vývar se nevaří, ale táhne. Jaké další triky jej pozvednou k dokonalosti?
Rady a tipy

Vývar se nevaří, ale táhne. Jaké další triky jej pozvednou k dokonalosti?

Umět uvařit dobrý vývar – to je základní předpoklad každé správné hospodyňky. Mnozí jej dokonce považují za samotný vrchol gastronomie. Navzdory různorodým moderním receptům dnešní doby zůstává klasický vývar nadále nedílnou součástí většiny restaurací. Ne […]

Vadí vám nepříjemné pachy v lednici? Tyto geniální přírodní produkty s nimi hravě zatočí
Rady a tipy

Vadí vám nepříjemné pachy v lednici? Tyto geniální přírodní produkty s nimi hravě zatočí

Udržet lednici voňavou, uklizenou a dezinfikovanou dá mnohdy pořádně zabrat. Pokud hledáte prostředky na přírodní bázi, které vám pomohou zbavit se nepříjemných pachů v lednici, čtěte dále. Někdy stačí, aby v lednici pár dní zůstal zbytek ryby […]

popaleny jazyk
Rady a tipy

Doušek horkého čaje v sychravém podzimu, sousto voňavého jídla rovnou z plotny a jazyk je v ohrožení. Co dělat?

Když jste příliš nepozorní nebo nedočkaví, abyste si všimli, že z vašeho talíře stále stoupá pára nebo máte příliš velký hlad, pravděpodobně vás nemine spálený jazyk. Ale co uděláte, když polévka, latte nebo pizza s pekelně horkým […]