Hovězí maso patří v České republice k velmi oblíbenému. Je ale třeba vědět, jak ho správně vybrat, aby pak u stolu nenásledovalo zklamání. S našimi radami nikdy neuděláte při koupi masa chybu. V první řadě […]
Na silvestra lidé očekávají cukroví, chlebíčky, chipsy a různé tyčinky. Především pánové ale vědí, že se tenhle den neobejde bez pořádného kusu masa. Připravte si letos na poslední den v roce pečené vepřové koleno. Podává […]
Máte rádi masové kuličky? Pokud jste ještě neslyšeli o těch, kterým se jinak říká také Lví hlavy, o hodně přicházíte. Tohle jídlo, které bývá tradičním pokrmem mnoha čínských slavností, si velmi snadno připravíte i doma. […]
Tatarák připravený doma nebo v restauraci může být výjimečným chuťovým zážitkem. Ovšem pouze za předpokladu, že spolu s ním nezkonzumujete i nebezpečné bakterie. Hovězí tatarák, známý také jako „tatarský biftek“, je masový pokrm, který se tradičně […]
Když se řekne kebab, většina lidí si vybaví tortillu nebo chléb plněné masem. Ve skutečnosti ale název odkazuje především na maso napíchané na špejli, které se dále zpracovává do dalších pokrmů. Už jste slyšeli o […]
Den díkůvzdání – svátek, který známe z mnoha amerických filmů a seriálů. Víte, proč se vlastně něco podobného slaví? A poradili byste si s přípravou tradičního jídla, kterým je pečený krocan? Den díkůvzdání v USA […]
Z luxusního pokrmu, který si mohl málokdo dovolit, se sekaná přesunula na sváteční stoly venkovanů, aby nakonec její pověst pošramotily jídelny. Domácí sekaná ale může být skutečně svátečním jídlem. Sekaná se připravovala již ve středověku, šlo […]
Pokud patříte ke zkušenějším kuchařům, jistě dobře víte, že každý kousek masa je jiný. Ne všechny pokrmy se dají dělat ze všech částí hovězího. Ukažte v našem kvízu své znalosti a ověřte si, jak moc […]
Milujete maso a rádi zkoušíte netradiční recepty? Kuřecí koláč je možná jídlem, které si budete chtít doma připravit. Je sytý, velmi chutný a jeho příprava není nijak složitá. Existuje samozřejmě více receptů, koláč si můžete […]
Na svatého Martina, který má přijíždět na bílém koni, často očekáváme první sníh. Kromě toho se ale většina z nás těší na tradiční svatomartinské hody, ke kterým patří neodmyslitelně pečená husa. Kde se tradice vzala? […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz