Polévka ze žraločích ploutví: Pojí se s ní temné stránky i nehumánnost. Proto je v některých zemích zakázaná
Ryby a mořské plody

Polévka ze žraločích ploutví: Pojí se s ní temné stránky i nehumánnost. Proto je v některých zemích zakázaná

Starověké tradiční jídlo, které i nadále zůstává populární navzdory tomu, že kvůli jeho přípravě ročně přijde o život několik desítek milionů zvířat. To je stinná stránka oblíbené čínské pochoutky, která v mnohých vyvolává odpor. Jedním […]

Hákarl: Islandská lahůdka ze žraloka. Pro svou specifickou přípravu je vhodná jen pro silnější povahy
Světové pokrmy

Hákarl: Islandská lahůdka ze žraloka. Pro svou specifickou přípravu je vhodná jen pro silnější povahy

Dovolená na Islandu láká stále více lidí. Je tam opravdu nádherně. Tolik míst k objevování, že by byla strašná škoda se tam alespoň jednou v životě nepodívat. A když už tam pojedete, rozhodně neodjíždějte, dokud […]