Udržitelnost potravin: Kompromis mezi zvyšováním produkce a ochranou životního prostředí. Jak nakrmit dnešní a budoucí svět
Zajímavosti

Udržitelnost potravin: Kompromis mezi zvyšováním produkce a ochranou životního prostředí. Jak nakrmit dnešní a budoucí svět

Koncept udržitelnosti potravin je předmětem výzkumu již několik desetiletí a je to téma, které se v posledních letech stále více dostává do povědomí veřejnosti. A co znamená udržitelnost potravin a jak souvisí s životním prostředím? […]