Ryby a mořské plody
Japonská pochoutka shiokara: Mořské plody fermentované ve vlastních vnitřnostech
O japonském jídle se často povídá, že je tak pečlivě a dovedně připravené, že je zkrátka radost jakékoliv ochutnat. Kdo někdy Japonsko navštívil a ochutnal některý z místních pokrmů, udělalo na něho dojem, jak promyšlené […]