Muškátový oříšek má řadu pozitivních vlastností. Může být ale také pěkně nebezpečný
Koření a dochucovadla

Muškátový oříšek má řadu pozitivních vlastností. Může být ale také pěkně nebezpečný

Muškátový oříšek je oblíbené koření, které v kuchyni nejspíš někdy využil téměř každý z nás. Kromě toho, že obohacuje chuť některých pokrmů, je také zdravý. Podporuje trávení, chuť k jídlu, eliminuje nadýmání. Na druhou stranu […]

Tajemství muškátového oříšku: Pro nás je to aromatické koření, ale dříve se využívalo i jako droga
Koření a dochucovadla

Tajemství muškátového oříšku: Pro nás je to aromatické koření, ale dříve se využívalo i jako droga

Muškátový oříšek patří mezi oblíbené druhy koření, které by ve své „sbírce“ našla asi převážná část hospodyněk. Ačkoli ho známe jako oříšek, ve skutečnosti se jedná o jádro pecky muškátového plodu. Je známý pro svoji […]