Makové mléko můžete pít i při keto dietě. Mák navíc obsahuje velké množství vlákniny a proteinů
Recepty

Makové mléko můžete pít i při keto dietě. Mák navíc obsahuje velké množství vlákniny a proteinů

Mák má kvůli obsahu opioidních látek v nezralých makovicích pošramocenou pověst. Na druhou stranu, maková semínka v rozumném množství mohou zdraví naopak prospět. Semínka máku jsou bohatá zejména na proteiny a vlákninu. Ze tří lžic máku získáte […]

Řepánky: Upečte si kynuté buchty, které se rozšířily z Polabské nížiny do celé republiky
Recepty

Řepánky: Upečte si kynuté buchty, které se rozšířily z Polabské nížiny do celé republiky

Řepánky jsou kynuté buchty plněné lahodnou náplní z máku a cukrové řepy. Tato tradiční pochoutka je spojována s oblastí Polabské nížiny, kde se cukrovka kdysi pěstovala. Řepánky, někdy také nazývané řepáky, jsou spjaty s regionem […]

Makové mléko má více vápníku než to obyčejné. Vyrobte si ho doma jen ze dvou surovin
Mléčné výrobky

Makové mléko má více vápníku než to obyčejné. Vyrobte si ho doma jen ze dvou surovin

Mnoho lidí se pokouší běžné mléko nahradit různými alternativami. Existuje například mléko kokosové, mandlové nebo sójové. Ta si někdo dopřává ze zdravotních důvodů, jiný zkrátka proto, že se pokouší běžné mléčné výrobky omezovat. Už jste […]