Kiviak: jedno z nejodpornějších jídel na Zemi
Maso

Kiviak: jedno z nejodpornějších jídel na Zemi

Na planetě Zemi existují miliony receptů. Zatímco některá jídla jsou celosvětově oblíbená, další vzbuzují nevolnost už jen z doslechu. Do druhé skupiny nepochybně patří kiviak. Kiviak hledejte v Grónsku Grónsko je rozlehlým územím, kam zatím ještě […]

Okouník mořský má nízkotučné maso. Podle některých jde dokonce o nejzdravější rybu vůbec
Ryby a mořské plody

Okouník mořský má nízkotučné maso. Podle některých jde dokonce o nejzdravější rybu vůbec

Ryby jsou obecně považovány za zdravou kuchyňskou surovinu. Obecně bývají v tomto ohledu za nejlepší pokládáni losos či platýz. Přesto se často zapomíná na okouníka mořského. Výskyt okouníka mořského Okouník mořský (známý také jako okouník zlatavý) […]