Obložený talíř ke grilovačce: Chybět nesmí domácí zelenina ani dietní sýry
Mléčné výrobky

Obložený talíř ke grilovačce: Chybět nesmí domácí zelenina ani dietní sýry

Moje rodina se v pořádání velkých grilovaček vyžívá. Není nad to pozvat desítku hostů, společně posedět během letního večera venku a užít si jídlo z grilu. Už kdysi jsem si nicméně všimla, že pouze maso, […]

V létě si na grilu připravte zdravou rybu. S citronem a zeleninovou oblohou
Recepty

V létě si na grilu připravte zdravou rybu. S citronem a zeleninovou oblohou

K létu neodmyslitelně patří grilování. Většina z vás si asi hned několikrát během následujících měsíců dá opečené špekáčky, klobásy, naložené maso či sýry. Víte ale, že na grilu velmi snadno připravíte i rybu? Ryby jsou […]

Grilujte zdravě a bezpečně. Dodržujte zásady, které vám zpříjemní každou letní párty
Rady a tipy

Grilujte zdravě a bezpečně. Dodržujte zásady, které vám zpříjemní každou letní párty

Grilovačky k létu jednoduše patří. O víkendech pozvat přátele, se kterými posedíte u vychlazeného piva a dáte si s nimi maso z grilu, to je jednoduše dobře strávený čas. Je ale třeba myslet na to, […]

Zdenek_Pohlreich
Celebrity

Grilovaný tuňák podle Zdeňka Pohlreicha: Vynikající letní pochoutka

Na grilu se dá připravit celá řada pokrmů. Většinu lidí napadnou nejrůznější druhy masa, vepřové či kuřecí plátky, klobásky, sýry či zelenina. Zkoušeli jste ale už v létě dělat během grilovačky rybu? Rozhodně neodoláte následujícímu […]

Domácí grilovací koření si namícháte přesně podle chuti. Inspirujte se tímto receptem
Rady a tipy

Domácí grilovací koření si namícháte přesně podle chuti. Inspirujte se tímto receptem

K létu neodmyslitelně patří grilování. Maso, které připravujete pro větší skupiny přátel nebo pro rodinu, musí být samozřejmě dobře naložené. Důležité je tedy to, jaké použijete koření. A nejlepší grilovací koření je to, které si […]

gril
Rady a tipy

Připravte se na grilovačku se vším všudy. Nezapomeňte na maso, zeleninu, chlazené nápoje ani zábavu

Léto je období grilování. Ať už máte rádi maso, grilovanou zeleninu, nebo třeba sýr, existuje spousta věcí, na které při pořádání letní večerní party s přáteli nesmíte zapomenout. Inspirujte se našimi radami a udělejte si […]

Z květů šeříku připravíte sladký osvěžující nápoj i horký čaj. Využití mají i v kosmetice
Ovoce

Z květů šeříku připravíte sladký osvěžující nápoj i horký čaj. Využití mají i v kosmetice

Šeříky ještě na některých místech jsou ve své nejkrásnější fázi. Jejich fialové nebo bílé květy zdobí zahrádky a pohled na ně je opravdovým potěšením. Kromě toho, že jsou tyto rostliny nádhernou okrasou, mají ale jejich […]

Výborná BBQ omáčka s překvapivou ingrediencí, která jí dodá šmrnc
Recepty

Výborná BBQ omáčka s překvapivou ingrediencí, která jí dodá šmrnc

BBQ omáčka je dnes již nedílnou součástí grilování. Z velkého množství jejích variací si dnes ukážeme recept, ve kterém použijeme trochu netradiční ingredienci, a to colu. Vývoj grilování Grilování je snad nejstarší způsob přípravy jídla, který […]

gril
Rady a tipy

Co si vzít do kempu, když nechcete podporovat smažák za dvě stovky. Ušetříte a pochutnáte si

Ceny hotových jídel v restauracích a stáncích mohou v současné době náklady na dovolenou hodně navýšit. Lidé, kteří jezdí do kempů, rozhodně nechtějí několikrát denně platit jídlo i čtyřikrát nebo pětkrát dražší, než když by si ho […]

Přistupte ke grilování vědecky. Využijte fyzikálních procesů k vytvoření toho nejlepšího steaku
Maso

Přistupte ke grilování vědecky. Využijte fyzikálních procesů k vytvoření toho nejlepšího steaku

Pomalu se blíží čas letních grilování s rodinou a přáteli. Jestli chcete, aby si o vašem steaku vyprávěli široko daleko, zkuste se při jeho přípravě neřídit jenom intuicí, ale i vědeckými poznatky. Výběr masa Málo […]