Rostoucí počet obyvatel, úbytek zemědělské půdy a sílící tlak na snížení produkce oxidu uhličitého jsou hlavními faktory, které hýbají světem kolem výroby umělého masa. Dočkáme se někdy masa z laboratoří? Co je kultivované maso Místo toho, […]
Vertikální zemědělství sice nikdy zcela nenahradí hospodaření na půdě, ale může být alternativou k tradičnímu zemědělství, která přispěje k celosvětovému výnosu potravin. Jaké jsou jeho výhody a nevýhody? Co je vertikální zemědělství? Podle Světového fondu […]
Svišti u nás již nejsou moc hojní, ale dříve byli ve světě považováni za kulinářskou delikatesu. Jejich maso má na rozdíl od jiné zvěřiny jemnější chuť a navíc odpadá potřeba je průmyslově krmit. Sviští hody […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz