Naše tělo sůl potřebuje. Její nadbytek ale může způsobit problémy jako vysoký tlak či ledvinové kameny
Koření a dochucovadla

Naše tělo sůl potřebuje. Její nadbytek ale může způsobit problémy jako vysoký tlak či ledvinové kameny

Sůl je ve většině domácností pravděpodobně tím nejpoužívanějším kořením. Využijeme ji při přípravě snad všech pokrmů. Vždy bychom s ní ale měli zacházet opatrně. Přemíra soli může totiž našemu organismu výrazně uškodit. Bez soli se […]

Mnoho lidí při vaření rýže chybuje. Důležité je znát druh, ale také ji před vařením propláchnout
Rady a tipy

Mnoho lidí při vaření rýže chybuje. Důležité je znát druh, ale také ji před vařením propláchnout

Rýži děláme mnohdy i několikrát do týdne. A řada lidí si myslí, že na uvaření této přílohy přece není co zkazit. Přesto ale mnohdy děláme chyby, které nás zbytečně zdržují a mohou vést i k […]

Kupovaný bujon v kostce je plný konzervantů. Připravte si ho raději doma
Koření a dochucovadla

Kupovaný bujon v kostce je plný konzervantů. Připravte si ho raději doma

Bujon v kostkách je potravina, kterou máme doma všichni. Používá se především do polévek, někdy se ale také přidává do omáček a dalších pokrmů. Jde v podstatě o rychlejší způsob, jak jídlům dodat chuť, které […]

Tymiánová mast působí proti bolestem kloubů i kožním problémům. Připravte si ji doma
Bylinky a rostlinky

Tymiánová mast působí proti bolestem kloubů i kožním problémům. Připravte si ji doma

Většina z vás tymián v kuchyni má. Dává se do omáček, polévek, využijete ho při pečení ryb a masa. Kromě chuti je prospěšný také lidskému zdraví. Víte ale, že se dá bylina použít také zvnějšku? […]

Datlovým sirupem osladíte čaj i kávu, hodí se i do omáček. Navíc je plný vitamínů
Ovoce

Datlovým sirupem osladíte čaj i kávu, hodí se i do omáček. Navíc je plný vitamínů

Datle jsou i u nás v posledních letech velmi oblíbeným ovocem. Jsou hodně sladké, proto si je často dopřáváme jako zdravou svačinku v případě, že nás honí mlsná. Pro tělo mají celou řadu pozitivních přínosů. […]

Vanad napodobuje funkci inzulinu, pro tělo je velmi prospěšný. Stále ale není vědci zcela prozkoumán
Zdraví

Vanad napodobuje funkci inzulinu, pro tělo je velmi prospěšný. Stále ale není vědci zcela prozkoumán

Vanad je kovový prvek. Využívá se především při výrobě slitin a průmyslových katalyzátorů. Málokdo by nejspíš očekával, že se nachází také v mnoha enzymech, které se podílejí na správném fungování lidského těla. Ačkoli jako první […]

Vysoký cholesterol snižují některé potraviny. Zařaďte do jídelníčku ryby, ořechy a olivový olej
Zdraví

Vysoký cholesterol snižují některé potraviny. Zařaďte do jídelníčku ryby, ořechy a olivový olej

Někdy se mu říká také tichý zabiják. Vysoký cholesterol je často problém, o kterém dlouho netušíme, v našem těle ale dokáže napáchat pořádné škody. Existuje ale několik způsobů, jak ho snížit. A to mimo jiné […]