Ragú: pokrm, který jste v pravé podobě možná nikdy neochutnali
Světové pokrmy

Ragú: pokrm, který jste v pravé podobě možná nikdy neochutnali

Ragú je pokrmem, který je často zaměňován s jinými jídly. Mnozí lidé ho tak nikdy v pravé podobě neochutnali, ač jsou přesvědčeni o opaku. Jaký je původ pokrmu? Ragú je pokrmem, který mnozí lidé spojují s Itálií. V širším […]

Krevety nejsou jen skvělé. Zároveň jde o výtečný zdroj živin s minimem kalorií
Ryby a mořské plody

Krevety nejsou jen skvělé. Zároveň jde o výtečný zdroj živin s minimem kalorií

Krevety jsou mořské plody, z nichž si lze např. připravit krevetový koktejl. Jedná se přitom nejen o pochoutku, ale také o výtečný zdroj prospěšných látek. Původ krevet Krevety (Caridea) patří mezi korýše, a to konkrétně mezi […]

Samahan: výrazný ájurvédský nápoj, který pomáhá (nejen) při virových onemocněních
Nápoje a alkohol

Samahan: výrazný ájurvédský nápoj, který pomáhá (nejen) při virových onemocněních

Samahan je nápojem z jižní Asie, který má opravdu velmi štiplavou chuť. Pomáhá ovšem s mnoha neduhy a podporuje imunitu, což je dnes opravdu důležité. Původ samahanu Zdravé nápoje z bylinek se odedávna připravují po celém světě. Nejenže […]

Popcorn: občerstvení, které může být dietní i extrémně nezdravé
Světové pokrmy

Popcorn: občerstvení, které může být dietní i extrémně nezdravé

Popcorn je vlivem globalizace oblíbeným občerstvením po celém světě. V zásadě se přitom nemusí jednat o nezdravé jídlo, ale některé varianty jsou rizikové. Původ popcornu Popcorn pochází zcela bez překvapení zpoza „velké louže“. Vždyť kukuřice, která […]

Reishi: „houbu nesmrtelnosti“, která pomáhá zvýšit imunitu
Bylinky a rostlinky

Reishi: „houbu nesmrtelnosti“, která pomáhá zvýšit imunitu

Pokud jste se v novém roce rozhodli „přesedlat“ na zdravější životní styl, můžete se zaměřit na reishi, které se někdy říká „houba nesmrtelnosti“. Původ reishi Reishi neboli lesklokorka lesklá (Ganoderma lucidum) pochází z Dálného východu, přičemž se jedná […]