Jako každým rokem i letos máme na zahradě několik poměrně velkých dýní. A ačkoli jich pár dáme známým, aby si na Halloween mohli vyřezat vlastní zahradní lucernu, stále nám jich zbyde dost. A proto je […]
Dýňová sezóna začíná. Oranžová zelenina se začala objevovat v obchodech i na zahradě. Většina lidí se těší především na to, až si z dýní vyřežou na Halloween strašidelnou svítilnu. Kromě toho je ale dýně také […]
Mnoho lidí nemá tušení, co to vlastně blanšírování zeleniny je. Přitom se jedná o úpravu, po které si své jídlo skvěle vychutnáte, mnohdy jde také o nejlepší způsob, jak zeleninu předpřipravit například před zamražením. Blanšírování […]
Brambory se dají připravit na nespočet způsobů. Málokdo si ale uvědomuje, že se z nich dá také vymačkat šťáva, která je vynikajícím nápojem plným vitamínů a minerálů. Zkoušeli jste to někdy? Brambory samy o sobě […]
Česnek je ingredience, kterou v kuchyni využíváme velmi často. Já osobně prakticky denně. Jedná se o zdravou zeleninu, která se hodí na přípravu mnoha jídel. Věděli jste ale, že se dají z česneku také připravit […]
Rybu dělám poměrně často, protože se jedná o velmi zdravý druh masa, který je navíc chutný a připravit se dá na mnoho způsobů. Letos se nám urodilo opravdu velké množství rajčat a já jsem se […]
Brokolice je zelenina plná vitamínů. Mnoho lidí s ní ale přitom při jejím používání plýtvá. Mnohdy totiž nať, nebo také takzvané košťály, vyhazujeme. Přitom právě v nich se nachází nejvíce pro tělo důležitých látek a […]
V létě si obvykle s rodinou rádi dopřáváme lehké pokrmy především z domácí zeleniny. Ačkoli máme všichni rádi maso, jednou za čas se snažím přísun bílkovin zajistit i jinak. Vynikající jsou v tomto ohledu luštěniny, […]
Chcete pro svou rodinu připravit jednoduchou, chutnou a sytou snídani? Jde to i zdravě a nepotřebujete k tomu ani příliš mnoho ingrediencí. Následující recept jsem se naučila, když jsem přemýšlela, jakým způsobem v kuchyni ještě […]
Rajčat mám každý rok velké množství. Kromě toho, že mi chutnají čerstvá, pravidelně si je také nakládám s česnekem a bazalkou. Chutnají pak skvěle a dají se využít v mnoha receptech. Mimo jiné i v […]
Copyright © 2025 | Jimeto.cz