Pasta primavera. Na první pohled je jasné, že v tomhle receptu budou hrát hlavní roli těstoviny. A v tom se většina lidí neplete. Pokud si ale myslíte, že jde o jídlo italské, pravdu nemáte. Navzdory […]
Slyšeli jste už o paštice s názvem nduja? Pokud máte rádi kvalitní masné pokrmy a také trochu ostřejší chutě, rozhodně byste ji měli vyzkoušet. Připravte si z ní například lehký těstovinový oběd. Nduja je paštika, […]
Někteří lidé si je pletou se špagetami. Linguine jsou v Itálii právě po špagetách druhým nejoblíbenějším druhem těstovin. Dají se připravovat na mnoho způsobů, doma je navíc uděláte velmi snadno. Pokud nemáte rádi kupované těstoviny […]
Když se mluví o těstovinách, většina z nás si vybaví Itálii. Existuje celá řada druhů těstovin, některé jsou známější, jiné naopak méně. Už jste slyšeli o těch s názvem pappardelle? Pappardelle jsou vaječné těstoviny, které […]
Makarony se sýrem jsou oblíbeným jídlem v mnoha státech. Tenhle jednoduchý recept je oblíbený i u nás. Klasickou verzi známe asi všichni. Napadlo vás ale někdy, že by se jídlo dalo udělat i v podobě […]
Ravioly zná každý. Jedná se o druh plněných těstovin pocházející z Itálie. Obvykle se konzumují s omáčkou. Naplnit je můžete špenátem, sýrem i slaninou. Existují ale také ravioly smažené. A objev této verze byl podle […]
S domácími těstovinami se mnoho lidí nedělá. Pro každého je jednodušší koupit si špagety v obchodě. Je to rychlejší a zase tolik to nestojí. Jenomže když si uděláte těstoviny doma, pochopíte, v čem jsou tak […]
Pokud také v podzimním období milujete nejrůznější polévky, máme pro vás tip na silný a sytý vývar s plněnými těstovinami. Krásně zahřeje, zaplní žaludek a druhý chod vlastně ani nebudete potřebovat. Vyzkoušejte si doma připravit […]
Frittatensuppe je tradiční rakouské jídlo, které kombinuje palačinky a masový vývar. Ano, i když se to zdá velmi nezvyklé, skutečně jde o polévku dělanou s nudlemi z palačinkového těsta. A podle místních jde o vynikající […]
Tarhoňa je jídlo typické především pro maďarskou kuchyni. Někdy se jí přezdívá také těstovinová rýže, s rýží přitom ale nemá nic společného. Co je vlastně tato potravina zač a jak ji v kuchyni využít? Tarhoňa […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz