Domácnost
Xantanová guma je složkou většiny balených potravin. Jako přírodní zahušťovadlo však poslouží i v domácí kuchyni
V dnešní době je standard, že výrobci na svých potravinách uvádí jejich složení. Je pravděpodobné, že na většině z nich bude na štítku uvedena xantanová guma jako jedna ze složek. Jedná se o populární potravinářské […]