Kumis: Na fermentovaném kobylím mléce si pochutnávali kojenci. Zamiloval se do něj i Čingischán
Světové pokrmy

Kumis: Na fermentovaném kobylím mléce si pochutnávali kojenci. Zamiloval se do něj i Čingischán

Již více než před pěti tisíci lety si obyvatelé Botai nacházejícího se na území dnešního Kazachstánu ochočili divoké koně na stepích Střední Asie. Právě tam poprvé spatřil světlo světa také nápoj známý jako kumis. Jeho […]