Koření a dochucovadla
Černý pepř je základem každé kuchyně. Ve středověku toto koření bývalo drahým luxusem
Máte doma mezi kořením také černý pepř? Určitě ano. Pepř je totiž snadno dostupné a zároveň nejvyužívanější koření vůbec. Používáme ho snad úplně všichni a v obchodě ho seženeme doslova za hubičku. Nebylo tomu tak […]