Přemek Forejt se při tvorbě menu inspiroval Erbenovou Kyticí. Už se ji ale neobtěžoval přečíst
Šéfkuchař Přemek Forejt hledá inspiraci na jídla do své restaurace úplně všude. Podnik Entrée nabízí jeho hostům zajímavé kombinace pokrmů a mnohdy až překvapivé názvy jídel. Nedávno se Forejt při tvorbě menu dokonce inspiroval Erbenovou […]