Zlaté prasátko je česká vánoční tradice. Údajně jej uvidí ten, kdo se na Štědrý den postí. Půst přitom může být zdraví, neboť přispívá k očistě organismu. Původ tradice Vidět zlaté prasátko může ten, kdo se na […]
Krkonošské kyselo je polévka, na níž si i na Štědrý den pochutnávali naši předci. Dnes navíc při její přípravě můžete použít netradiční, ale zdravé ingredience. Původ kysela Kyselo je tradiční polévka, které je oblíbená především […]
Piniové oříšky jsou semena stromu borovice pinie. Použít je můžete např. do cukroví, ale měli byste si dát pozor na levné směsi. Původ borovice pinie Piniové oříšky jsou vlastně semena, jež pocházejí ze šištic stromu, […]
Tuzemák (dříve tuzemský rum) je alkoholický nápoj, který je náhražkou pravého rumu. Přidává se sice do cukroví, ale jeho složení není neproblematické. Historie tuzemáku Pravý rum je alkoholický nápoj, který se připravuje destilací z melasy nebo […]
Pracny neboli medvědí tlapky jsou cukrovím, které je v českých domácnostech velmi oblíbené. Letos si přitom můžete připravit zdravější variantu. Původ medvědích tlapek Pracny neboli medvědí tlapky jsou cukrovím, které je na Vánoce oblíbené v mnoha českých […]
Pučálka je staročeské jídlo, které je spojováno hlavně s Velikonocemi, ale jedl se rovněž na Vánoce. Jedná se přitom o opravdu zdravý pokrm. Původ pučálky Pučálka je staročeským pokrmem, o němž existují zmínky již z 15. století. […]
Vinná klobása patří mezi tradiční vánoční pokrmy. Vztahuje se totiž k zimnímu slunovratu. Ovšem pozor! Měli byste ji zkonzumovat co nejdříve. Původ vinné klobásy Klobásy se dle hliněných tabulek vyráběly už ve starověku. Záznamy o vinné […]
Vánočka patří k neodmyslitelným symbolům Vánoc. Toto tradiční pečivo si dnes lze připravit zdravěji, použijete-li správné ingredience. Původ vánočky Vánočka je tradičním vánočním pečivem, které se připravuje už od 16. století. Tehdy ji ovšem ještě pekli […]
Kvašená zelenina neboli pickles patří mezi nejzdravější potraviny vůbec. Obsahuje spoustu cenných látek, a to především vitamín C a pribiotika. Lidstvo a proces kvašení Lidé znají kvasný proces odedávna, přičemž existují důkazy, že jej využívali […]
Staročeský kuba je tradičním českým pokrmem, který se často konzumoval na Vánoce. Toto jednoduché jídlo si dnes můžete připravit i v luxusní variantě. Historie kuby Ne, nechceme se na úvod zaměřit na historii karibského ostrovního státu, […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz