I vy možná nejíte tyto potraviny. Ochuzujete se o spoustu prospěšných látek
Ovoce

I vy možná nejíte tyto potraviny. Ochuzujete se o spoustu prospěšných látek

Losos, brokolice, mandle, kapusta a ovocné plody patří mezi nejoblíbenější potraviny ve světě diet. Toto však nejsou jediné potraviny plné živin. Prozradíme vám další potraviny, které si také zaslouží místo na talíři. Co si například […]

Meloun: Zdroj tekutin, sladké potěšení i ochrana před alergiemi
Zelenina

Meloun: Zdroj tekutin, sladké potěšení i ochrana před alergiemi

Meloun je jedním z nejoblíbenějších druhů plodové zeleniny, které v létě s nadšením konzumujeme. Má velkou spoustu tekutin, takže zasytí a v horku dodá přesně to, co potřebujeme. Zároveň je také ochranou před alergiemi, což […]

Špenát údajně obsahuje 10× více železa než jiná zelenina. Jde ale spíš o chybu v desetinné čárce
Zelenina

Špenát údajně obsahuje 10× více železa než jiná zelenina. Jde ale spíš o chybu v desetinné čárce

Špenát je listová zelenina, která byla dříve považována za úžasný zdroj železa. Ačkoli tomu tak úplně není, stále se jedná o velmi zdravou potravinu. Původ špenátu Jde o rod rostlin z čeledi laskavcovitých, přičemž nejznámějším druhem […]

Jakon: chutná zelenina i nízkoenergetické sladidlo
Zelenina

Jakon: chutná zelenina i nízkoenergetické sladidlo

Jakon je zelenina se sladkou chutí, která může mít kladný vliv na mnohé neduhy. Navíc pro ni v kuchyni naleznete rozličná uplatnění. Původ jakonu Jakon je rostlina, která původně pochází z Jižní Ameriky, a to z teplých oblastí […]

Haritaki: plody „zbavující všech nemocí“
Ovoce

Haritaki: plody „zbavující všech nemocí“

Haritaki je jiný název pro strom vrcholák tříslovinný, ale také pro jeho plody. Ty jsou přitom na některých místech Asie považovány za všelék. Původ haritaki Haritaki je lidový název pro vrcholák tříslovinný, což je strom […]

Amalaki je trpké ovoce. Jde ale zřejmě o nejbohatší zdroj vitamínu C vůbec
Ovoce

Amalaki je trpké ovoce. Jde ale zřejmě o nejbohatší zdroj vitamínu C vůbec

Amalaki jsou plody stromu s názvem smuteň lékařská. Jedná se přitom o výtečný zdroj vitamínu C, jehož mohou být vůbec nejbohatším zdrojem. Rozšíření smutně lékařské Smuteň lékařská je opadavý strom, který pochází z tropického pásma Jižní a […]

Meloun cantaloupe: velmi zdravé osvěžení pro jarní a letní měsíce
Zelenina

Meloun cantaloupe: velmi zdravé osvěžení pro jarní a letní měsíce

Meloun cantaloupe neboli ananasový meloun je zdravá a chutná potravina, kterou můžete využít jako výtečné jarní osvěžení. Původ cantaloupe Meloun cantaloupe s největší pravděpodobností pochází z Asie, původní domovinou ovšem může být celá oblast mezi jižní […]

Datlový sirup: zdravé sladidlo, které si zamilují i děti
Koření a dochucovadla

Datlový sirup: zdravé sladidlo, které si zamilují i děti

Datlový sirup je jednou ze zajímavých alternativ za cukr. Jedná se totiž o zdravé sladidlo, které má charakteristickou vůni a chuť a zamilují si ho i děti. Původ datlí Datle jsou ovoce, které roste na stromě […]