Bazalka a účinky
Bylinky a rostlinky

Bazalka: nejpoužívanější bylinka v mnoha kuchyních

Bazalka patří mezi nejpoužívanější koření v mnoha kuchyních a oblíbená je rovněž u nás. Její využití se však ani zdaleka neomezuje pouze na gastronomii. Pojďme se tedy s touto rostlinkou seznámit blíže. Bazalka pravá pochází […]

Houba reishi: Další zázrak tradiční čínské medicíny, který rozhodně nepodceňujte
Bylinky a rostlinky

Houba reishi: Další zázrak tradiční čínské medicíny, který rozhodně nepodceňujte

Především v posledních letech se lidé čím dál více spoléhají na tradiční čínskou medicínu, která je v mnoha případech založená na čistě přírodních produktech a její účinky jsou obvykle spolehlivé i tehdy, když klasické léky […]

Zázrak jménem medvědí česnek. Hodí se do pesta, k masu, do bylinkového másla i jako olej
Bylinky a rostlinky

Zázrak jménem medvědí česnek. Hodí se do pesta, k masu, do bylinkového másla i jako olej

Medvědí česnek je typická jarní bylinka, která se stala v posledních letech velmi populární. Čerstvý se dá užívat jen asi jeden měsíc v roce, ale existují způsoby, jak si jeho výjimečnou chuť a vůni užívat […]

V hlavní roli chřest: Víme, jak ho správně připravit
Bylinky a rostlinky

V hlavní roli chřest: Víme, jak ho správně připravit

Chřest je rostlina, která možná na první pohled příliš lákavě vypadat nemusí, obsahuje ale celou řadu vitamínů a důvodů k tomu zařadit ji na jídelníček je celá řada. Málokdo si ale ví s jeho přípravou […]

Jak od sebe rozeznat petrželku a koriandr
Bylinky a rostlinky

Jak od sebe rozeznat petrželku a koriandr

Pokud už jste někdy přišli domů z obchodu s tím, že jdete vařit polévku, a místo petrželky jste si přinesli koriandr, nevěšte hlavu. Obě jsou zelené, vypadají podobně a v obchodě je často dávají vedle […]

Domácí kopřivový čaj a jeho benefity
Bylinky a rostlinky

Domácí kopřivový čaj a jeho benefity

Namáčení sušených listů a pití čaje je oblíbené po tisíce let. Lidé dnes pijí čaj z mnoha důvodů včetně jeho chuti, stimulačních nebo uklidňujících vlastností a zdravotních výhod. Jedním z populárních bylinných čajů je kopřivový […]

Co je houbová káva a k čemu je dobrá?
Bylinky a rostlinky

Co je houbová káva a k čemu je dobrá?

Houbová káva je považována za zdravější alternativu běžné kávy a může se chlubit výtažky z léčivých hub a přidanými přínosy pro zdraví. Ačkoli se stala známou teprve nedávno, tento koncept zdaleka není nový. Podle internetových […]

Jak se zbavit invazivních rostlin na vaší zahradě
Bylinky a rostlinky

Jak se zbavit invazivních rostlin na vaší zahradě

Zahradničení je vášeň. Plná zahrada nádherných květů a rostlin, které plodí ovoce a zeleninu, je sen mnoha lidí. Občas ale může přijít nepříjemnost v podobě rostlin, které naší zahrádce škodí. Zastavili jste někdy u silnice […]