Kombucha
Recepty

Domácí příprava kombuchy je jednoduchá. Můžete si ale zadělat na problémy

Lidé konzumují kombuchu již téměř dva tisíce let, ale v současné době zažívá velký boom. Jedná se o perlivý sladkokyselý nápoj vyrobený z čaje. Pomáhá prý zmírnit nebo předcházet různým zdravotním problémům. Její příprava je […]

Energetické nápoje podporují funkci mozku. Jejich pravidelné pití ale tělu ubližuje
Nápoje a alkohol

Energetické nápoje podporují funkci mozku. Jejich pravidelné pití ale tělu ubližuje

Energetické nápoje jsou dostupné v každém obchodě. Mají naše tělo naplnit energií a podpořit ho ve chvíli větší fyzické zátěže nebo v případě, že jsme unavení a potřebujeme se urychleně probrat. Mnoho lidí je ale […]

Časovaná bomba, nebo luxusní delikatesa? Nekvalitní tatarák může ohrozit lidské zdraví
Maso

Časovaná bomba, nebo luxusní delikatesa? Nekvalitní tatarák může ohrozit lidské zdraví

Tatarák připravený doma nebo v restauraci může být výjimečným chuťovým zážitkem. Ovšem pouze za předpokladu, že spolu s ním nezkonzumujete i nebezpečné bakterie. Hovězí tatarák, známý také jako „tatarský biftek“, je masový pokrm, který se tradičně […]

Kokosovy_jogurt
Zdraví

Domácí kokosový jogurt je plný prospěšných látek. Zkuste si jej připravit

Výzkumy naznačují, že kokos poskytuje výživné tuky a různé další potenciální přínosy pro zdraví. Je tedy ideální potravinou, kterou bychom měli všichni zařadit do našeho jídelníčku. Pro inspiraci vám dnes přinášíme recept na rychlý domácí […]

Mýty o cholesterolu: Ochrání nás před infarktem vyvážená strava a margarín místo másla? Ne vždy. Poznejte i další nepravdy
Zdraví

Mýty o cholesterolu: Ochrání nás před infarktem vyvážená strava a margarín místo másla? Ne vždy. Poznejte i další nepravdy

Vysoká hladina cholesterolu je strašákem nejen pro kardiology. Je ale cholesterol opravdu tak špatný? Podívejme se na některé mýty, které o něm panují. Cholesterol je základní složkou membrán živočišných buněk a je jimi také syntetizován. […]