Ve světě existuje mnoho bizarních jídel, nicméně pomyslné první místo zřejmě můžeme s klidem přisoudit polévce z ptačích hnízd, která je tvořena především slinami. Dobrou chuť! Odkud se polévka z ptačích hnízd vzala? Ne, není známo, […]
Haggis je skotské národní jídlo, které si místní připravují především o svátcích. Pokud byste na něj někde narazili a chtěli jej ochutnat, raději nepátrejte po složení ani postupu přípravy. Dějiny haggis O původu haggis se […]
Lanýže patří mezi přední pochoutky světové kuchyně. Ačkoli tato zvláštní a velmi drahá houba, která má bramborovitý tvar, roste i u nás, za její sbírání můžete dostat mastnou pokutu. Původ a výskyt lanýžů Lanýže se […]
Kimči je korejské národní jídlo, které tvoří fermentovaná zelenina a koření. Tato příloha disponuje ostrou chutí, takže zaujme především milovníky pikantních jídel, zároveň je ale velmi zdravá. Původ kimči Kimči je pokrm s dlouhou historií. První […]
Quesadilla je jedno z mexických jídel, které si našlo oblibu i mimo hranice této země na hranici Severní a Střední Ameriky. Dnes se přitom stává stále populárnějším i na evropském kontinentu. Quesadilla jako původně mexický […]
Nachos je populární mexické jídlo, která nedávno oslavilo 75 let existence. V současné době se jedná o pokrm oblíbený po celém světě. O to zajímavější je, že jeho vznik byla vlastně jedna velká náhoda. Historie nachos: […]
Pokud máte rádi mexickou kuchyni, možná už jste ochutnali fajitas. Ať už jste ho ale měli, nebo nikoli, pojďte se s tímto pokrmem seznámit blíže. Kde se vůbec vzal, z čeho se vyrábí a jak moc je […]
Gazpacho je studená zeleninová polévka, jejíž původ musíme hledat ve Španělsku. Dnes se však podává na mnoha dalších místech světa, neboť je chutná, zdravá a zároveň velmi osvěžující. Historie polévky gazpacho Gaspacho bylo připravováno již […]
Tzatziki patří mezi pokrmy, které dobře znají milovníci řecké kuchyně. Jedná se o tradiční přílohu k nejrůznějším pokrmům, jež se výtečně hodí i k mnoha jídlům z české kuchyně. Jaký je původ přílohy tzatziky? Tzatziki […]
Paella patří k nejznámějším jídlům, jejichž původ je nutné hledat ve Španělsku. Jedná se o klasický pokrm z rýže, který bychom asi v našich podmínkách nejvíce přirovnali k rizotu. Paella a její původ Paella je […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz