Bratwurst - německá specialita
Rady a tipy

Pozor na potraviny, které způsobují kožní potíže

Některé potraviny jsou zdraví prospěšné, jiné nám spíše škodí, což se může projevit i na kvalitě pokožky. Často se přitom snažíme léčit symptomy, ale nezaměřujeme se na příčiny. Potraviny a kožní potíže Za kožní problémy […]

Japonská kuchyně: originální a pestrá, navíc patří mezi nejzdravější na světě
Světové kuchyně

Japonská kuchyně: originální a pestrá, navíc patří mezi nejzdravější na světě

Japonská kuchyně je v mnoha ohledech typická. U nás je známá především díky suši, ale existuje mnoho dalších charakteristických pokrmů, které jsou nejen chutné, ale také zdravé! Historie japonské kuchyně Japonská kuchyně byla v minulosti ovlivněna dalšími […]

Jaké potraviny jíst pro dostatek vitamínu A
Vitamíny a minerály

Jaké potraviny jíst pro dostatek vitamínu A

Vitamín A patří mezi důležité mikronutrienty, tedy látky, které sice tělu nedodávají energii, ale ovlivňují fungování organismu. V jakých potravinách se vyskytuje, a existují nějaká rizika? V jakých potravinách se vitamín A vyskytuje? Vitamín A neboli axeroftol […]

Amarant: bezlepková potravina, která se hodí na celou řadu receptů
Obiloviny

Amarant: bezlepková potravina, která se hodí na celou řadu receptů

Amarant patří mezi pseudoobiloviny, neobsahuje tedy lepek. Naopak se v něm vyskytuje mnoho účinných látek, přičemž disponuje oříškovou chutí a snadnou stravitelností. Původ amarantu Amarant jsou malá semena rostliny, která se nazývá laskavec (Amaranthus sp.) a […]

Bratwurst - německá specialita
Rady a tipy

Desatero správného grilování: nedělejte chyby, které se mohou projevit na chuti i zdraví potravin

Grilování se v posledních letech dostalo mezi nejoblíbenější letní kratochvíle. Jenže ačkoli dnes griluje obrovské množství lidí, spousta z nich dělá chyby, které se podepisují na chuti i zdraví připravovaných potravin. Nepoužívejte studené maso Na gril patří […]

humr
Ryby a mořské plody

Humr: mořská delikatesa s velmi jemným a zdravým masem

Humři patří mezi mořské plody, které se u nás více rozšířily až v posledních letech. Jejich maso je jemné, chutné a zdravé, na druhou stranu přináší vaření zaživa jisté etické problémy. Základní fakta o životě humrů […]

dsaaaaaaaaaa
Rady a tipy

Léto bez komárů. Účinné přírodní repelenty bez chemie

Léto je v plném proudu, což sebou přináší i určité nepříjemné aspekty jako hmyz. Na druhou stranu si můžete snadno připravit přírodní repelenty proti komárům, a to i z rostlin, jež jsou známy spíše jako kuchyňské ingredience. […]

Dokonale vyzrálé hovězí maso plemene Angus
Maso

Angus: plemeno krav s chutným a šťavnatým masem

Angus je plemeno krav, které se již téměř 30 let chová také v České republice. Proto můžete ochutnat maso, které disponuje specifickou chutí a navíc může být i součástí zdravé výživy. Původ anguského skotu Původu plemene […]

Přehled příznaků zvýšené hladiny cholesterolu
Rady a tipy

Přehled příznaků zvýšené hladiny cholesterolu

Vysoká hladina cholesterolu představuje závažný problém. Pokud konzumujete velké množství uzenin a dalších nepříliš zdravých potravin, přesvědčte se, zda nejste ohroženi i vy. Cholesterol není náš nepřítel Ačkoli je pro mnohé z nás cholesterol strašákem, ve […]

Jaké nápoje byste měli pít každý den a jaké vám naopak uškodí
Rady a tipy

Jaké nápoje byste měli pít každý den a jaké vám naopak uškodí

Pitný režim je nedílnou součástí zdravého životního stylu. Jenže nezáleží pouze na tom, jak často pijete, ale také co pijete. Některé nápoje jsou totiž výrazně prospěšnější než jiné.  Voda základ života Člověk pije odedávna čistou […]