Možná jste sledovali videa čínských mistrů, jak připravují ručně tahané nudle, a domácí přípravu jste rovnou zavrhli. Výroba vaječných nudlí nebo nudlí ramen však nemusí být vůbec složitá. Pojďte ji vyzkoušet společně s námi. Vaječné nudle […]
Navzdory složitému názvu Pompano en Papillote je pečení ryb v pečicím papíru jedním z nejjednodušších způsobů jejich přípravy. Přečtěte si, kdo a proč tento koncept vymyslel, a připravte si vlastní rybu v pergamenu. Co označuje spojení Pompano […]
Máte v plánu připravit smetanově hladkou omáčku, ale místo toho vám v hrnci vznikne jakási hrudkovitá směs. Co teď? Dá se tvorbě hrudek předejít? Jak asi tušíte, tak samozřejmě dá. A my vám řekneme jak. Proč se […]
Pálení žáhy je z velké části těhotenským problémem, někdy se s ním ale potýká každý z nás. Nepříjemná bolest na hrudníku a pálení, které cítíme na prsou a až v krku, je ale něco, s […]
Vánoce se nezadržitelně blíží. Už teď ale mnoho z nás pociťuje, že i letos budeme po svátcích o pár kilo těžší. Během dne ujídáme cukroví a jen se modlíme, abychom se na Štědrý den nepřejedli […]
Změklé máslo je při pečení cukroví potřeba, protože se dobře mísí s ostatními surovinami. Ze ztuhlé kostky zkrátka těsto nevypracujete. Ne vždy ale člověk myslí na to, že máslo potřebuje povolit, a když se zrovna […]
Češi jsou fanoušky hořčice a v pomyslném souboji mezi ní a kečupem jako omáčce k párku by to bylo asi pořádně zajímavé. Zatímco dělání domácího kečupu jsme si hlavně v létě osvojili, abychom zužitkovali úrodu […]
V obchodech už je několik týdnů k mání bezpočet vánočních sladkostí a cukrovinek, které lákají zejména různobarevností obalů. Jsou sice vděčným dárkem nebo malou pozorností, v době inflace to ale není pro naši peněženku zrovna […]
Příprava oběda nebo večeře není vždy snadná. Sice stojí za to najíst se s celou rodinou, ale té práce okolo vaření a později toho úklidu, když všichni naplní své žaludky. Nemluvě o tom, když člověk […]
Když se řekne podzim, většině lidí se vybaví třeba skořice nebo dýně. Mnohým ale v mysli okamžitě naskočí granátové jablko. I to totiž v některých z nás evokuje podzimní období. Granátové jablko je sladkokyselé ovoce, […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz