Ovocné knedlíky patří mezi tradiční pokrmy středoevropské kuchyně, kde jsou oblíbené už několik staletí. Mohou přitom být chutné i zdravé. Původ ovocných knedlíků Ovocné knedlíky jsou tradičním pokrmem střední Evropy. O oblíbenou pochoutku se tedy […]
Zavináč je tradičním pokrmem studené kuchyně. Nejenže je vynikající k pivu, ale zároveň se jedná o zdravou pochutinu, která obsahuje mnoho omega-3 mastných kyselin. Původ zavináčů Ačkoli je zavináč tradiční českou pochoutkou, původně pochází ze severní […]
Kuře Marengo patří již zhruba 200 let mezi velmi ceněné delikatesy. Tento pokrm je navíc nejen chutný, ale mohou si ho dát i milovníci zdravého životního stylu. Původ kuřete Marengo Tento recept bývá dáván do […]
Jablečný štrúdl u nás patří k velmi oblíbeným moučníkům. Při jeho přípravě však nemusíte použít jen jablka, protože existuje mnoho dalších variant. Kde se štrúdl vzal? Možná vás překvapí, že původ štrúdlu je nutné hledat u […]
Čaga je označení pro houbu s názvem rezavec sibiřský, která je dlouhodobě používána a ceněna v tradičním lidovém léčitelství. Výskyt rezavce sibiřského Rezavec sibiřský je dřevokazná houba, která roste na listnatých stromech. Jak už napovídá samotný druhový […]
Zmrzlina patří mezi nejoblíbenější letní pochoutky. Je totiž vynikající a osvěžující. Při nákupu byste si ovšem měli dát pozor na to, aby byla opravdu kvalitní. Krátký pohled do historie zmrzliny Dobrota vzdáleně podobná zmrzlině existovala […]
Parma obecná je ryba, které se běžně vyskytuje i v českých řekách. Ačkoli je její maso poměrně chutné, jeho konzumace má určitá úskalí. Rozšíření parmy obecné Parma je ryba z čeledi kaprovitých, která může dorůstat do délky […]
Meruňková jádra jsou některými lidmi řazena mezi superpotraviny, na druhou stranu obsahují i jednu velmi problematickou látku, která může i zabíjet. Meruňková jádra se příliš nepoužívají Meruňka obecná je strom z rodu slivoň, do kterého patří […]
Cuketa u nás patří mezi nejznámější druhy zeleniny. Na našem území sice zdomácněla až před několika desítkami let, přesto je dnes velmi populární. Odkud cuketa pochází? Cuketa je kultivarem tykve obecné, tedy zeleniny, která pochází […]
Tiramisu sice pochází z Itálie, už ale stihlo zdomácnět i v českých kuchyních. Tento dezert je totiž výtečný, na druhou stranu i poněkud problematický. Původ tiramisu Původ musíme hledat na Apeninském poloostrově. Ačkoli podobné recepty existovaly už […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz