Železo patří mezi minerální látky, které jsou důležité pro správné fungování lidského organismu. Při jeho nedostatku (nejen) ze stravy totiž mohou nastat závažné komplikace. Potraviny s vysokým obsahem železa Železo patří z hlediska výživy člověka mezi tzv. … Pokračování textu Železo jako důležitý mikroelement pro správné fungování lidského organismu