Pod názvem pão de queijo se skrývají nadýchané sýrové bochánky s křupavou kůrkou a lehce trpkou chutí. Tento tradiční brazilský chléb mohou jíst i celiaci, protože je přirozeně bezlepkový. Podle The Guardian má sýrový chléb … Pokračování textu Tradiční brazilský sýrový chléb pão de queijo si vychutnají i celiaci