Mangan nepatří mezi minerály, jejichž název je v souvislosti se stravou skloňován příliš často. Přesto se jedná o důležitý mikroelement. Potraviny s vysokým obsahem manganu Mangan (Mn) je minerál, resp. tvrdý kov, který je člověkem využíván v metalurgii. … Pokračování textu Mangan chrání proti kardiovaskulárním chorobám i cukrovce