Máme pro vás další recept na sladký druh pečiva, tentokrát se zaměříme na španělský chléb mallorca. Za jeho vznik vděčíme pravděpodobně židům a díky poměrně snadné přípravě se hodí na domácí pečení. Odkud se mallorca … Pokračování textu Mallorca: Sladký španělský chléb, jehož přípravu ovlivnilo pronásledování židů katolickou církví