Pro mnoho Čechů je tonic spojený s nápojem „beton“ neboli Becherovkou s tonicem. Co vlastně tento sycený nealkoholický nápoj s příchutí chininu obsahuje a jaké má benefity a nevýhody? Tonic se obvykle vyrábí ze sycené […]
Řekli jste někdy v nadsázce, že se v tom horku snad uvaříte? A co takhle zkusit místo sebe uvařit za pomoci slunečních paprsků rajčatovou omáčku? Jak se zdá, slunce může být, aspoň podle některých, výtečným pomocníkem v […]
V různých kulturách se můžeme setkat s různými pochoutkami. I když pro nás je to nepřijatelné, někde se jedí dokonce i kočky a psi. Staří Římané si zase pochutnávali na plších, což jsou drobní hlodavci, […]
Pokud jedete do Itálie a chcete vyzkoušet místní nápoje, tak jedním z nich by měla být bez debat grappa. Co to je a jak se vyrábí? O tom bude následující článek. Grappa se vyrábí z […]
Víte, co všechno patří do kompostu? Pokud posečete zahradu, je jasné, že tráva z ní skončí právě na něm. Stejně tak většina lidí ví, že do kompostu může hodit většinu slupek od ovoce a zeleniny. […]
Austrálie je známá tím, že v ní žije spousta zvířat, která jinde na světě nenajdete. Patří mezi ně i mnoho druhů hmyzu. A kupodivu některé z nich místní obyvatelé považují za lahůdku. Například witchetty grub […]
Slovensko má nejen bohatou historii a krásnou přírodu, ale také zajímavou kuchyni, která odráží mnoholetý vývoj a vlivy různých kultur. Zjistěte, jakým trikem dostal Ludvík XVI. mezi lid brambory a proč se pivo těšilo takové […]
Trnavský chléb neboli Podpažák zaujme na první pohled svou velikostí a na první ochutnání svou křupavou kůrkou a vláčným těstem. Protože tento chléb šizený opravdu není. V Trnavě u Zlína najdete v jednom komplexu hospodu, […]
Patří mezi stálice českých pekáren a většina z nás jej má doma. O čem je řeč? O chlebu Šumava, který se na Kampě pekl již v roce 1850. Chléb Šumava se peče stále podle stejné […]
Za dob socialismu neměli lidé zdaleka tolik možností, jak trávit volný čas, a proto byly návštěvy restaurací vítanou společenskou aktivitou. I když tehdejší gastronomie neměla nejlepší pověst, na některé podniky dodnes nostalgicky vzpomínáme. V minulém […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz