Někdy v době svého dospívání v roce 700 Lu Yu, začínající spisovatel a profesionální klaun, poprvé ochutnal čajovou polévku. Na Lua však polévka dojem neudělala, a tak se rozhodl vzít věci do vlastních rukou. Lu […]
Svišti u nás již nejsou moc hojní, ale dříve byli ve světě považováni za kulinářskou delikatesu. Jejich maso má na rozdíl od jiné zvěřiny jemnější chuť a navíc odpadá potřeba je průmyslově krmit. Sviští hody […]
Stále více celebrit objevuje výhody a přínosy rostlinného stravování. Jednou ze zastánkyň rostlinné stravy je také oscarová herečka americko-izraelského původu Natalie Portman. Rostlinná strava a životní styl se stávají populárními, ať už je to kvůli […]
Ačkoli je většina kaktusů pokrytá ostrými trny, jejích použití k jídlu nebylo nijak vzácné a v jídelníčku je mají lidé dodnes. Kaktusy se pojídají syrové, grilované, smažené i dušené. Pije se jejich šťáva, ze které […]
Banán svým tvarem připomíná jednu z nejdůležitějších věcí v našem životě. Upřímný úsměv. A nejen že ho napodobuje, on ho dokonce umí vyvolat. Obsahuje totiž hormon „štěstí“ – serotonin. Význam serotoninu Serotonin je přirozeně se […]
Hardtack je obvykle spojován s americkou občanskou válkou, jeho původ sahá ale ještě dál do historie, kdy potřebovali válečníci a námořníci najít jídlo, které se dalo uchovat na dlouhých cestách a v extrémně nepříznivých podmínkách. […]
Andy Warhol se narodil v roce 1928 rodičům, kteří do Pensylvánie emigrovali z Rakouska-Uherska. Jeho rodná obec Miková se dnes nachází na Slovensku. Přestože jeho otec byl horník, Andy byl rozhodně talentovaný a velmi všestranný […]
Masajové jsou polonomádský pastevecký kmen, který sídlí v Keni a v některých částech severní Tanzanie. Tento kmen žije v drsných přírodních podmínkách a umí využít všechny dostupné zdroje, které dokáže začlenit do jídelníčku a také […]
Nebaví vás u jídla jen sedět, ale rádi byste si vyzkoušeli netradiční a zábavný způsob „stolování“? Nagashi sōmen je japonský pokrm z nudlí, který si před konzumací musíte nejprve chytit hůlkami ve vodní klouzačce. Nudle […]
Akční Berani, kteří se málokdy zastaví, potřebují dostatečné množství energie, které jim umožní prožít naplno celý den. Jaké potraviny jim pomohou při přemíře energie a jaké při jejím nedostatku? Charakteristika ohnivého Berana Oheň je inspirace, […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz