I profesionálovi se někdy stane, že v kuchyni něco připálí. Vyčistit pánev je potom problém. Existují ale způsoby, které fungují spolehlivě. Pokud navíc budete o své pánve a hrnce dobře pečovat, prodloužíte jejich životnost a […]
Když se řekne knedlík, každý z nás si představí něco trochu jiného. Někoho jako první napadne knedlík houskový a k němu třeba guláš nebo svíčková. Jiní si hned představí výpečky, špenát a bramborový knedlík. V […]
Olej v kuchyni používáme všichni. Na slunečnicovém nejčastěji smažíme, olivový pak dáváme do salátů. Existuje řada mýtů o olejích, které nejsou pravdivé. Na některé z nich se nyní podíváme a uvedeme informace na pravou míru. […]
Někteří lidé na pečení vánočního cukroví nemají čas. Jiným se s ním jednoduše dělat nechce. Koupit si ho v obchodě je vždy možnost. Jenomže to vyjde poměrně draze. Alespoň si to hodně lidí myslí. Vyplatí […]
Camembert v dřevěné krabičce seženete i u nás v obchodě. Možná to ale nebude trvat dlouho a tyto produkty z regálů zcela vymizí. Evropská unie totiž navrhuje zákon o tom, že by se veškeré obaly […]
Slovo brinner je spojením slov breakfast (snídaně) a dinner (večeře). Jedná se tedy o pokrmy, které si běžně děláte k snídani a které jsou nakombinované s pokrmy k večeři. Brinner je zjednodušeně řečeno všechno. Je […]
Kdo by neznal jeden z nejtypičtějších českých pokrmů. Svíčková na smetaně je tu s námi již několik století a pochutnat si můžeme nejen na její „klasické“ verzi, ale i na různých zdravějších úpravách. Podle šéfkuchaře Lukáše Ende, […]
Kuřecí nugetky se staly základním sortimentem řetězců rychlého občerstvení pro svou snadnou a rychlou přípravu. Podobně jako u jiných „předpřipravených“ výrobků s sebou však jejich konzumace přináší zdravotní rizika. Počátky kuřecích nugetek sahají do období po […]
V Halloweenu se mísí křesťanské a pohanské prvky, a ačkoliv se podoba oslav napříč státy liší, podstata zůstává stejná. V tento den má docházet k prolínání světa živých a mrtvých. Halloween se slaví 31. října a jeho […]
Před lety byl Aperol Spritz nápoj, který byl typický pro Itálii. Dnes už si ho můžete dát v každé kvalitní vinárně. Stal se symbolem léta a osvěžení. Do povědomí celého světa se však nejprve dostal […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz