Severní Evropa | Jimeto.cz

Dokonale vyzrálé hovězí maso plemene Angus

Humr: mořská delikatesa s velmi jemným a zdravým masem

19. 7. 2019 Petr 0

Humři patří mezi mořské plody, které se u nás více rozšířily až v posledních letech. Jejich maso je jemné, chutné a zdravé, na druhou stranu přináší vaření zaživa jisté etické problémy. Základní fakta o životě humrů […]

Losos obecný je možná nejzdravější rybou vůbec

8. 5. 2019 admin 0

Losos u nás v posledních desetiletích zaznamenal velký „boom“. V oblíbenosti dokonce v českých kuchyních překonal i tradičního kapra. Jeho maso je totiž nejen výborné, ale také velmi zdravé! Výskyt lososa obecného Losos obecný (Salmo salar) bývá nazýván […]