Sámer Issa se postavil k plotně. Pro přípravu falafelu se inspiroval arabskou kuchyní

Zdroj: Nextfoto.cz

Když se objevil na televizních obrazovkách v show Česko hledá SuperStar, poblázněné fanynky mu doslova padaly k nohám. Sámer Issa se účastnil vůbec první řady této pěvecké soutěže, a nejen pro svůj pěvecký talent si získal srdce mnoha fanynek.

Student hotelové školy se nebojí postavit se nejen na pódium, ale také ke sporáku. Pro přípravu falafelu se zpěvák inspiroval arabskou kuchyní. Vy si pod jeho taktovkou můžete připravit i chutný salát.

Falafel podle Sámera Issy

Na přípravu falafelu, jak ho má rád Sámer, budete potřebovat: bílý jogurt řeckého typu, arabský chléb či tortillu, rajčata, papriky, sůl a pepř. Dále také namletou cizrnu, sekanou petrželku a římský kmín.

Začněte tím, že k cizrnové směsi přidáte vodu, nasekanou petrželku, trochu římského kmínu, špetku kypřicího prášku, dochutíte solí a pepřem a vše promícháte. Směs poté nechte hodinu odpočinout, během této doby nabobtná.

Následně ze směsi uválejte kuličky, které smažte na rozpáleném oleji. Arabský chléb těmito kuličkami naplňte, obložte je plátky rajčat, nakrájenou paprikou, ochuceným jogurtem a poté zabalte. „Není to jen předkrm, ale i dobrá svačinka třeba do práce,“ doporučuje deník Aha.

Ochutnejte oblíbený salát Sámera Issy

Zpěvák, který se stal lamačem dívčích srdcí a idolem mnoha dívek po celé České, a jistě i Slovenské republice, si rád pochutná i na salátu.

Připravuje si například salát z cizrny. Co na jeho přípravu potřebujete? Plechovku sterilované cizrny, rajčata, papriky, citron, olivový olej, ledový salát, olivy, petrželku, sůl a pepř.

Zeleninu pokrájejte na menší kousky. Ve větší míse ji smíchejte s cizrnou. Přidejte nasekaný salát, trochu nasekané petrželky, zakápněte trochou olivového oleje a dochuťte solí a pepřem. Salát můžete také pokapat citronovou šťávou.

Zdroj: Aha, prima.iprima.cz

Autor: Natálie Kabourková

Přidat na Seznam.cz